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- [2025.9.26(금)] 2025 대상 사회공헌 지원사업 「맛있는 오늘을 요리하는 남자들」 시즌3 : 도시락 나눔 활동 7회기 - 송편
- 작성자
- 박상옥
<대상 사회공헌 지원사업>
「맛있는 오늘을 요리하는 남자들」 시즌 3 : 추석맞이 송편 만들기
오늘 「맛있는 오늘을 요리하는 남자들」 수업에서는 다가오는 한가위를 맞아, 우리 전통 명절 음식인 ‘송편’을 함께 만들어보는 시간을 가졌습니다.
송편은 반달 모양의 빚은 떡 안에 고소한 깨소, 달콤한 팥소 등을 넣어 쪄낸 대표적인 추석 음식으로, 예부터 한 해의 풍요와 가족의 건강을 기원하는 의미를 담고 있는데요. 어르신들은 서로 반죽을 나누고 모양을 빚으며 정성과 마음을 담아 송편을 완성했습니다.
특히 이번에 만든 송편은 YMCA가 주관하는 청소년 밥차에 전달되어 아이들에게 추석의 의미와 따뜻한 마음을 전하며, 맛있는 떡을 함께 나누는 소중한 시간이 되었습니다.
또한 이번 송편 만들기에는 대상 사회공헌팀 담당 선생님과 대상 주부봉사단 19개 팀을 총괄하고 있는 단장님도 함께 자리해 어르신들과 나란히 송편을 빚으며 나눔의 가치를 더욱 빛내주셨습니다.
수업에 참여한 어르신들은 “명절을 앞두고 송편을 만들다 보니 옛 추억이 떠올랐다”, “우리 손으로 빚은 송편이 아이들에게 전달된다니 보람 있다”는 소감을 전하며 웃음을 나누셨습니다.
정성스러운 조리법을 알려주신 임영숙 요리연구가 선생님, 그리고 늘 든든히 함께해주시는 ㈜대상 주부봉사단 선생님들께 감사드리며, 앞으로도 「맛있는 오늘을 요리하는 남자들」은 전통 음식과 계절 음식을 함께 배우고 나누는 과정을 통해, 어르신들에게 즐거운 배움의 시간을 제공하고 지역사회에 따뜻한 마음을 전해드릴 예정입니다.
많은 관심과 따뜻한 응원 부탁드립니다.
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